星巴克要“卖身”中国？买家可能是美团！

资讯版

最近又有风声传出来，说星巴克可能要出售中国业务的一部分股权，而且已经在跟几家潜在买家接洽了。
( k* g: u! \0 t; T+ n8 P
, D- g  _0 x) q/ N' ]这个消息最早是在今年2月底被路透社爆出来的，最近又被彭博社跟进，说星巴克已经在和一些私募基金、科技企业聊合作，虽然没点名，但根据之前的线索，美团大概率也在名单里。
5 h% c- Y5 v$ U5 S) F( u
- q% y' X" e: I# y) t+ P7 ~: d如果美团真的要收下星巴克中国，那可就有意思了。这不仅是美团从“平台”往“线下实体”走的标志，还说明国内互联网公司越来越看重实打实的消费场景控制权了。
8 m3 M% Y2 G7 f6 B0 ^
# v$ s1 J3 S; C; Y2 D星巴克在中国其实很猛，但问题也不少
$ K* l4 I. b' J你可能不知道，截止到2025年3月底，星巴克在中国已经有了 7758家门店，覆盖超过1000个县市。今年第一季度，星巴克中国的营收是 7.397亿美元，同比还涨了5%。

- e4 I  b2 V  ^$ ]8 F听上去还不错对吧？但问题是，本土品牌压得它越来越难受。

比如瑞幸，现在门店已经超过 24000家，库迪也有一万多家，还放话说2025年底要开到 5万家门店。

. u' z, ?  b$ o! T- [而且，这些国产咖啡品牌还打的是低价策略，动不动就9块9、8块8喝一杯咖啡。星巴克以前高高在上，现在也被迫降价，在美团上你可能已经看到过它18块8的促销了。

- O6 m" H- R3 G0 A  r1 b1 |7 [星巴克“降价”也没救到它的价格体系
0 u+ o  P( @$ A- H4 s最尴尬的是，星巴克的客单价已经连跌8个季度了！

2023年四个季度，分别下滑了1%、1%、3%、9%。到了2024年，更夸张，分别是8%、7%、8%、4%。

, a9 _. j6 U& k1 T) Q/ i# A" x这说明，星巴克在中国市场的“高端品牌光环”正在被本土品牌一点点撕碎。

星巴克不想退出，但想找“本地大腿”合作
1 ^- ]) B5 y/ g, B虽然压力大，星巴克CEO尼科尔最近还是说，他们对中国市场依然长期看好，但也不排除引入本地合作伙伴，比如搞特许经营。
% g7 k" ?6 b4 U/ O
2月的路透社消息说，如果搞特许经营的交易，星巴克中国的估值可能会超过10亿美元。
7 V2 r1 ?; [& ?8 m' Q3 ~4 z3 L) S% @
0 W8 B1 M+ t  K& ?7 e这么高的估值，当然不是谁都玩得起。但对美团来说，钱不是问题。

美团的财报显示，光2024年第一季度就有 571亿的经营性现金流，还有 100多亿的投资净现金流入，家底厚着呢。

为什么美团会看上星巴克？
: N5 g- b9 P  X; @& \% U: a很多人不理解，美团不是个搞平台的嘛？为啥要去碰一个这么“重资产”的线下咖啡品牌？
; Z- i) {& N" X! d, R" T& W
其实想想2018年美团收购摩拜单车就明白了。那次收购，让美团不仅有了出行生态，还拿到了2亿+用户的数据，现在共享单车都成了它App生态的一部分。
, G# O# h4 I: d0 U+ M
- T/ e. ?& f( w  R4 ^6 v星巴克如果也被美团拿下，带来的协同也不小：
, ?! v, |. d4 D6 ~+ j' ]
" E  B1 R# o( r/ M/ J# Y& O! c3 t星巴克自己的会员体系和数据，可以跟美团打通；

0 l3 u3 x2 i2 f; t; j- M) C门店遍布全国，正好给美团线下补充“据点”；

2 c0 }/ I+ T- K# G对于美团来说，还能拉高自己在“中高端餐饮链”里的存在感。

而且，美团现在也到了要找**“第二增长曲线”**的时候了，本地生活市场已经卷到不行，咖啡这块快消＋社交＋品牌认知的生意，刚好有机会。

美团想做的事，其实麦当劳早就干过了
其实这事跟麦当劳在中国的发展很像。
) V' E  Y6 O7 m% E/ e4 }
9 W: [8 c% T: S+ k2017年，中信、凯雷等组成财团，把麦当劳中国业务买下，搞本地化，取了个名叫“金拱门”，又接地气又跑得快，门店2023年底已经到 5900多家了。
/ f/ [5 j8 I' n) I% ^1 N" B, X
星巴克现在如果也走“合作+本地化”的路子，也算是跟上节奏。
, G9 N( M/ G' z: T4 |' I
谁在抢星巴克？
目前不止美团想买，路透社还点了几家有兴趣的，包括：
KKR、PAG（太盟）、方源资本、华润集团。

; @: e  }( N2 n, A4 j- f其中华润实力也很猛，旗下消费品牌一堆，比如华润万家、雪花啤酒、怡宝饮用水等等。如果拿下星巴克，也能补强它在高端饮品这块的布局。
) f/ \$ [  G! y
" i, C4 C1 [5 b3 P而私募基金虽然擅长买卖，但对实际运营可能就没美团、华润那么懂行。

) C/ L# A, Q; [* C写在最后：
! t2 [1 C0 _* \! G1 u1 {+ N; i目前这笔交易还在早期阶段，但不管最后谁买了星巴克中国，这都说明一个事实：
! _- f' J) [5 f. ^( R( d  u
4 F: |* e* T, E* S1 Q中国市场已不是外资“简单复制”的地方了，越来越多的全球品牌正在中国寻找“在地化”的生存方式。
  o% Y- v% G* t% ^. o8 w  w1 ]
2 Q, w) Z. y0 g  O; O% m3 C" l而像美团这样的本土巨头，也不再满足于做平台，而是开始走向真正的品牌运营和线下实体。
; s: H  y2 I& M. Y. G
咖啡这场战役，已经从“谁能便宜”，进入了“谁能打穿线上线下生态”的新阶段。
& A' B' J; y( Y7 i% I: D
) N* `: Y2 H0 |8 h6 j! N

独孤影

美团要是拿下星巴克，那可不是送咖啡那么简单，等于线下线上全打通了，饭也能点，咖啡也能配，狠着呢。

风云变幻

星巴克要是被美团拿下，那以后点咖啡跟点外卖一个味儿了，会员打通、优惠叠加，想想都香，国产玩家越来越猛了！

鱼天下菜

美团的这个动作也是很厉害了期待他们有更高的收益