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谁能想到啊——
" e9 a3 z( C+ e) E" S- @当年那个叱咤青岛餐饮圈的“唐总”,
& M5 r* A3 k( i" j& S9 p2 V, ^. m如今满头白发、系着围裙、在街头翻烤肠。
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5 F4 M! K8 E- _ l* @+ x% Z20多年前,唐健可是青岛餐饮界的传奇人物。, h! R# D4 Y# }8 Z
他开的“唐家老院子”和“朗园”,% b+ `5 {* F& ?/ a8 h
一个是地道川菜的天花板,8 g+ a/ ]+ f3 f* {1 r. \( i: i2 t" U
一个是无数新人梦开始的浪漫圣地。+ F" n+ X0 n6 R8 x
鼎盛时期,他一天能赚32万。& D6 g% T0 s; l4 ]2 n
员工口中都是“唐总唐总”,, r* _: f7 f/ Q- m; D+ ^0 V
出门排场不小,风光无限。
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$ g" G- Z/ }1 ?$ f9 K: ^# W# u但风光久了,人容易飘。! b. V% H! ^7 \
唐健觉得餐饮赚钱太慢,/ L7 U- Q( Y. w
看别人投资种树来钱快,7 t2 ~ ]9 `7 [$ ]' @. C
心一热,直接跨界干了。+ b# j5 W6 g3 o. p
没想到,这一步直接把自己送进深渊——
' t* `. Q' L; Q. j# N债务越滚越大,最后亏了4600万。5 n/ w6 \, X2 I
9 y1 n5 ]& y1 A h% R9 B1 F房子卖了,车也卖了,7 f( Q3 E! j/ X( Z" Z
家庭散了,事业没了。
$ }, |$ X* F. m1 D t“最难的时候,车快没油,, c$ G/ o8 x# a6 y0 c0 _) k
我口袋只有20多块,
: I+ }4 g2 V' N$ W# b" o% j6 T# O全加进油箱里了。”; Z3 z9 Q8 }1 D {! R; D
唐健说那段时间整个人都崩溃了,) ~4 E9 e' s' j4 o
甚至想过一了百了。' ^6 S: _ p4 G; } l/ N$ Z
2015年春节那天,他站在山顶,! l, ~4 b, C! x" U3 \
想着——“要不就跳下去吧。”! ]& e+ K9 J$ z7 Y! C
可下一秒,他又想起母亲、孩子、债主……
8 f0 I2 B1 v/ H6 `" g, G“还是得面对,不能逃。”
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6 i* s `( a: ~2 Q* S- a2017年,他彻底放下所谓的面子。 u6 `" J3 y4 N8 i
“我妈帮我灌香肠,我去街头卖烤肠。”. _' _) ?" _/ G# @3 }
从早上十点干到晚上十点,% ]2 ]7 Q* S6 b; e& c" C/ c
就为了能活下去。
8 W4 _7 S% J8 k B. v- C. K慢慢地,网友知道了他的故事,# |+ h8 K7 e. z. \3 N2 S) P0 V
视频火了,媒体也开始报道。
, G, N; B% p* X/ ]泼天的流量来了,1 _$ S) X. F( k" J0 `
想加盟的成百上千。/ x: ~/ d j* G& H- \ |6 y
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“那时候,要是我心狠一点,
' N' b& [6 ~" g# S% A' P随便收个加盟费,早就把债还清了。
1 j, k7 D: z& k% e. C但我不想割韭菜。”5 ?( G! ?" P: k% R3 _
唐健说得很平静。5 d) ]2 V5 \+ i; V
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靠着直播和坚持,烤肠越卖越好,
! X- x1 |+ t. b# ]但质疑声也来了:
" d( k5 G: N# |. s3 I" B“你都赚这么多了,咋还不还债?”
7 y% z% p# [0 G7 Y- @/ U' t唐健苦笑:“我有委屈。”
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7 g! Q7 r! a& _% H* B( @他说,去年公司利润有900万,! f& A) M$ }/ X
可如果一点点还,
: N5 M u$ T* K5 z+ W这辈子都还不完。2 O' E3 O3 f$ `1 T* i
“我现在是在筑底,3 b7 ?9 I& _/ I0 o
得把品牌价值、产品价值做上去。
h: C. n! W1 Z8 H. `5 f2 @等公司做大了,再一次性清债。”
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这次,他终于给了明确时间:
7 P5 Y# d5 a3 |' l. |8 X: {2027年之前,还清所有债。4 {6 l- c1 P$ ]; q
那一天,他希望能让
7 B5 b$ i3 s0 }& h9 X漂在外头的两个儿子回青岛,
! P/ y" S5 H7 }2 x) q一家人团圆。2 i6 F5 I7 S. Z) ?
: N' Y0 T5 S4 j( n" L [, g1 s+ m7 r他说:“那才是我后半生最想实现的事。”
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