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最近,盒马又传来一个大动作——盒马邻里自提要在10月4日全面停运。用户手里的礼品卡和“盒花”还能在其他门店用,但这个业务本身算是彻底结束了。
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7 e% `6 f L6 o O& w& `其实这已经是盒马今年的第二次“撤退”。就在8月底,最后一家X会员店也关门大吉,盒马从此和Costco、山姆会员店的赛道说再见。* b; }* H/ s2 p( u0 f
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要知道,盒马可是当年阿里最看重的新零售“样板间”,如今却接连关业务,不得不说这是一场明显的战略收缩。
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01 从风口到收缩:盒马邻里和X会员店的败退
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盒马邻里自提是2021年上线的,走的是“今天下单、明天到自提点取”的模式。高峰期全国开了1500多个点,看起来气势不小。
( s0 S5 Y/ K- L( g( D( }6 x2 A但问题也很明显:履约成本高、客单价低、订单密度不够。2021年底开始,它就逐步退出一些城市,最后只剩上海在撑场子。如今全面停运,意味着盒马彻底放弃了这条路。
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% Y2 s3 F1 V) CX会员店的故事也差不多。2020年在上海开出首店时,定位很高——要对标Costco和山姆,还一度日均营收200多万,客单价接近1000块。刚开始确实挺猛的。
- X ~ K" p2 u; n. l8 W" Y但时间一长,供应链、会员体系、商品力的差距全暴露出来,和老牌巨头比不过。最终还是关停,算是认清了现实。
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02 聚焦“鲜生+NB”,盒马要赚钱了
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边缘业务清理掉后,盒马把方向定在了两块:盒马鲜生和盒马NB。
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鲜生就是主力店,继续在一二线扩张,还要往三四线下沉。* i8 S/ \! g2 x) O# a
2 y( S3 T8 M) k6 T( ]9 {NB是折扣店业态,主打社区,满足大家对性价比的需求。; g% k: t& d R0 e% O
3 s8 e! E; g" N; K! {- T很明显,盒马要把资源都集中到跑得通的模式上。毕竟盒马2025财年GMV超过750亿,还首次实现全年盈利,这给了它独立上市的底气。但细看数据,问题依旧不少:
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毛利率在下降,生鲜品类毛利率只有12.7%,比行业平均低。1 e. D; K+ S l2 @. E, I6 }- I
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单店客流量下滑,从3200人次降到2800人次。
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% s& I' n7 E0 U, G2 K. J0 L+ ~. {5 d履约成本太高,占营收22%,拖累不少门店盈利。
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* E _# G. A- g换句话说,盈利虽有,但结构上挺脆弱。如果规模扩张时成本控不住,那盈利可能就守不住了。5 x. P' A6 P0 I8 F& F( G4 w
. _/ q7 W3 U; V' Y2 A03 阿里收缩背景下的“自力更生”
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S; o: U6 [! o3 r9 E6 U; R要理解盒马为什么频频收缩,还得看母公司阿里。( p; ~9 T! H5 p
这几年,阿里从“到处撒网”转向“聚焦主业”。卖掉银泰、高鑫零售这些资产,就是要减少包袱,各业务自负盈亏。7 m& V/ B& V% W7 }( z9 ]
( n9 \2 T3 ^% Y8 U9 @- W/ U盒马也不例外。过去它是“亲儿子”,可以烧钱试错;现在必须学会自力更生,自己造血,自己赚钱。, i0 t; {% T0 z, Q4 f4 C" {
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更直观的信号是人事变化。2024年底,创始人侯毅退休,CFO出身的严筱磊接任CEO。侯毅是“造梦者”,热衷各种新业态的探索;严筱磊则是“算账派”,她的任务是跑通模式,把盈利稳定下来。5 G" t) m& f. q) A
) }& J+ p8 h H2 ]4 K X3 M从这一点看,盒马的转型其实很清晰:过去是试验田,现在是利润中心。# k& Q; s | X- m ^, T7 j; E J
2 h/ J' h9 W" q; E% b04 结语
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' j8 J) V$ R3 n4 C回顾盒马这些年的折腾,从鲜生到F2、mini、小站、菜市、邻里……业态多得眼花缭乱,但大多数最后都“无疾而终”。这种不断试错的战略,不仅烧钱,还让消费者对品牌定位很模糊。" g( _" O+ d9 m: \: v. i
8 U$ Y- ~- ~$ _( {* d/ X N如今,盒马终于决定收缩,把车头掉向“鲜生+NB”。能不能靠这辆“双轮战车”跑出稳定的盈利,还得看接下来几年市场的反馈。1 W, L( r/ A; e" u$ `- A8 s4 o
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但有一点可以确定:盒马的“理想主义时代”结束了,接下来是实实在在的“算账时代”。
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