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楼主: 海燕艾暖

[生活技巧] 煮面别再开水下锅!面馆老板私藏2步诀窍,筋道爽滑还不粘​

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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
煮面的话本来就没有说是开始下过锅,应该是热的时候会好一点。
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发表于 2025-11-20 20:40 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
1 V" }* R/ o0 m# H/ q/ Q是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

7 W- A2 F/ c5 `* q以后多学一点,老楼主也是多分享一下,让我们大家多学一点知识。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
这个还是要好好了解一下的,现在我们都是在水开了之后就下面的了。
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发表于 2025-11-21 06:12 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28
6 C! ?1 y+ z* G5 d, @- M" e/ k是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

) t1 i& z0 C$ v确实是要好好学习一下的,这样对我们的生活是非常有帮助的了呢。
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发表于 2025-11-21 07:33 | 显示全部楼层
原来煮面也有这么多大奖究我以前都是直接冷水下锅随便搞一下
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:27
  S6 K' K. B5 o- Q" Z原来是这样的呀,以前都是水开了才下面条,现在知道这样是错误的。

6 t; f- i6 O" J8 x% d" N; M反正每个人的做法也不太一样,主要是面条好不好吃
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发表于 2025-11-21 07:34 | 显示全部楼层
不是永远 发表于 2025-11-20 09:410 T8 X! C1 Z2 _9 N/ }
买过热汤面的汤料味道不错 有这个教程下次可以自己做了

" S2 g% D5 [5 J  U; X- K; s4 V反正根据这个教程来说,起码比自己做的要好一点
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发表于 2025-11-21 09:02 | 显示全部楼层
这个也是很好的方法啊,也是来学习下怎么样去煮面啦。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
原来煮面有这么多技巧了,那也是要学习一下啦。还是不错的技巧。
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发表于 2025-11-21 09:38 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:280 @6 C" w% _+ l+ V
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

- S( v+ d0 U4 U# B) [" g9 r那这个办法也是要学起来了,相信以后也是可以派上用场的。
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发表于 2025-11-21 09:44 来自手机 | 显示全部楼层
和XH1278 发表于 2025-11-20 10:58' ^3 J! T$ i' \! z2 q
没有想到煮个面条,还有这么多的门道,学习了,还是很不错的。
; j& z1 L- O3 }* a$ n3 L: }
我也是没有想到这么多的门道啊,这个以前我煮面都是开水去煮
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-11-20 11:013 F( \2 c2 n5 M" }$ R2 U
这个煮面条的时间确实还是自己先好好的把握一下就行了

% B6 F4 M* a6 i3 G: O+ {时间是必须要把握好的,这个时间太长也不行,时间太短也不行
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发表于 2025-11-21 09:45 来自手机 | 显示全部楼层
这两个诀窍确实是很不错的呀,这个看起来真的是让我长了不少知识
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
之前煮面总用大火,结果面软趴趴的。看来以后得注意火候了,谢谢这个实用小技巧
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发表于 2025-11-21 12:35 | 显示全部楼层
linx1978 发表于 2025-11-20 13:28' n( W* C3 C! M7 B$ S9 l
是的,以后知道这个方法就不怕面条会煮糊了,所以多学习还是有好处的。 ...

/ ?5 [! w+ _; r2 S& W  T0 }  t现在知道控制水温,面条更筋道了,学习真能解决大问题,以后做什么得更加细心
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