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楼主: 海燕艾暖

[问答] 您发现过哪些不起眼但超好吃的食材搭配?

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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:478 u6 k8 }; v1 O3 f/ }
煮鸡蛋配酱油确实香,以前总以为简单就没在意,后来才发现这搭配真不赖 ...

; {6 g" S; ?' \8 _8 F$ f对呀,有时候最朴素的食材搭配才最给力,生活就是要藏着不起眼的惊喜啊
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发表于 2025-12-4 13:01 | 显示全部楼层
垂钓园 发表于 2025-12-4 12:47
* |! q8 O' M3 V9 f真有这种 combo,比如豆腐配榨菜,看着普通但越嚼越香,谁试谁知道

7 F6 A. z# \$ h; c4 I* x0 o% P对啊,有些看起来不起眼的搭配其实很惊艳,就像牛奶泡面一样,让人意想不到的美味
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发表于 2025-12-4 13:33 | 显示全部楼层
蒜末配馒头片烤得焦香,这组合低调但啃起来真上头,比正经菜还带劲
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09+ ?9 i5 W/ j6 K
这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
5 `% c( Z7 k3 ^9 ^! b( G3 b
茄子吸饱番茄汁那股酸甜劲儿,比肉还下饭,试过一次就忘不掉
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
云水谣 发表于 2025-12-4 07:500 t  u# ]) n/ s8 q" s
比如西红柿搭配茄子,洋葱搭配青椒都是很不错的,可以一试

  M6 x9 ^) r% Z茄子炒西红柿加勺蒜末绝了,油多一点更出味,每次都能炫两碗饭
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
开始是拒绝新口味的,尝过牛油果配辣椒以后很惊艳
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发表于 2025-12-4 13:34 | 显示全部楼层
似水流年 发表于 2025-12-4 09:34
# y- e* s3 S" t. K没有发现特别好吃的搭配,不知道用火锅料炒面算不算了

( T: t- K9 f6 W( e火锅料炒面绝了,油香裹着酱辣,简单粗暴却让人停不下筷子
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
一般来说的话很少搞这种黑暗料理自己还是比较喜欢正常的做法
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
7 v$ L' M# m* P用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
# {" l7 M5 D$ d( [0 L7 e
这个倒是可以尝试一下,不过我觉得应该也是太辣太刺激了呀
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发表于 2025-12-4 14:34 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00+ j. c+ i3 l2 p% F# U7 _) P& y
从来不缺少邪修时代,在美食界也有很多“意想不到”的组合,比如觉得苦瓜配荔枝,出人意料地好吃 ...

3 X  {1 N  O6 n; T  u美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
这个就不是非常懂的了,毕竟平时也是不怎么炒菜的了
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发表于 2025-12-4 15:06 | 显示全部楼层
whywhy 发表于 2025-12-4 13:00
( n& Z( i5 m- Z0 `用火锅料炒面可以算呀,别小瞧这种搭配,有时候意想不到的美味就藏在不起眼的组合里 ...
7 r# m& t( w+ {* c
这个其实就是看自己喜不喜欢这个味道了,喜欢的话都是好说的咯
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发表于 2025-12-4 15:46 来自手机 | 显示全部楼层
我喜欢炒豆芽的时候搭配一些韭菜或者葱花,这样炒出来的豆芽看起来颜色和香气都不错。
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发表于 2025-12-4 15:47 来自手机 | 显示全部楼层
左西右东 发表于 2025-12-4 14:341 o. V  n6 D6 V
美食界很多意想不到的组合的话,都是可以去不断的尝试一下的呀

  L$ q+ {6 Y6 G+ W2 [3 q' G美食届非常有趣,可以用不同的食材来搭配创造新的菜式。
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发表于 2025-12-4 15:48 来自手机 | 显示全部楼层
lantianyun 发表于 2025-12-4 08:09
- [$ z3 }0 L# [9 N4 I: m. k+ |这个西红柿搭配茄子的这种做法,还真的是没有去尝试过的勒
2 L4 }! F2 M: y  o3 S. b* c5 g
西红柿搭配茄子我也是第一次见到,这种红黑搭配也是挺有趣的。
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