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当年那句“一年卖出3亿多杯,杯子连起来能绕地球一圈”,让香飘飘成了无数人童年的记忆,也一度被网友调侃为“著名航空股”。. i8 o3 S. @& H' U+ ?+ X, y
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但现在看,香飘飘这趟“绕地球航班”,可能真有点飞不动了。
. p& E/ F% p2 r& F7 w: w3 k7 F" Y/ H5 T
; R/ |% D9 r+ |6 V1 Q前阵子,香飘飘官微突然发了个“暂停绕地球”的通知,直接冲上热搜。很多人以为是不是公司出啥大事了,结果官方很快出来解释,说这是在给“奶龙”联名做铺垫,主打一个治愈系营销。
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/ U U9 L2 w( s5 R. @9 F营销确实挺抽象,但账面上的压力,一点也不抽象。+ t# J# n% t) V- Q
/ E# D9 S% H3 _. q4 q! p- H/ I' s2025年前三季度,香飘飘营收16.84亿元,同比下滑13%;更扎眼的是利润,直接由盈转亏,亏了将近9000万,而且是近几年最难看的一次。9 @/ \0 J9 H& v6 _/ m8 n$ e
# J# I6 \: [2 @6 }. n6 I1 l; l问题出在哪?说白了,时代变了。& ^2 {+ v$ x7 Y% z5 t
3 m- L, ?- Q3 I% G+ b当年香飘飘火,是因为那会儿街头现制奶茶还没这么夸张。但这几年,蜜雪冰城、古茗、茶百道,直接把奶茶卷成了“日用品”。, A+ e8 c, _+ w( O! m9 ]& U
4 [/ t! s/ W8 P7 s4 w. U现在你打开外卖平台,2块钱、3块钱的奶茶都能喝到。反过来看香飘飘,一杯冲泡奶茶,既要烧水,又不算健康,还不算便宜,这优势基本就被打没了。, F+ W5 ~# u2 B; X0 Y) @( C
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对比一下就很直观:
3 |! Q; g- O7 I! X% _1 N, y天猫旗舰店里,香飘飘原味冲泡奶茶,券后差不多4块一杯;而蜜雪冰城一杯现做的中杯珍珠奶茶,6块钱,还能选糖度、直接外带。; l: k4 _) B8 v4 `6 C" U7 J$ G
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在这种环境下,冲泡奶茶自然越来越难卖。( A; \7 P# T8 h
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其实数据早就说明问题了。
' x( y6 X8 y+ o早在2020年,香飘飘就迎来了上市后的首次营收下滑,冲泡类销量当年直接跌了16%。到2024年,冲泡奶茶销量比巅峰期又少了一大截。' [) z: p4 c1 z# b, v
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如果按“3亿杯绕地球一圈”来算,香飘飘2024年最多也就绕地球3圈,跟2019年高点比,少绕了一圈半。1 l( j: Y) _) O$ k. m( {2 h, P
4 k* z, v9 _9 o" D0 t, _6 ^, V* r更要命的是,2025年外卖平台开始打“补贴大战”,现制奶茶疯狂放量,流量被平台牢牢抓在手里。香飘飘这种依赖传统渠道和广告投放的模式,性价比就更低了。
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% Z0 m4 z6 i9 d4 i& p2 ?你看销售费用就知道了:( ?1 E' q8 r) n# _; d2 R" x
香飘飘销售费用率接近32%,而茶百道、古茗只有5%-6%左右,差距不是一点半点。
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$ e! l$ d( l0 p! Y8 Z( V哪怕三季度费用率降了,营收下滑的速度还是更快。
. D: j, B" B4 e3 p4 X J! g. O. X' o8 l9 M单看第三季度,营收跌了14.5%,利润只剩800多万,同比直接腰斩。
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公司解释说,是主动把旺季备货时间往后挪,库存已经回到健康水平,为四季度做准备。
# x# q! f8 I/ A" f k但问题是,库存虽然“健康”了,存货和周转天数却一直在涨,这本身就说明卖得并不轻松。1 R) S/ [1 r# E% M* b- c( {4 N
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压力最终都压到了四季度。* N* Z# m& a/ ^% \6 y W
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要知道,2024年四季度,香飘飘单季赚了2.35亿。* V& \; ]! n1 d2 x9 C
如果2025年想交出一份“还行”的成绩单,四季度至少要赚3亿多,这难度可不小。. k0 l9 Q0 `" j* n
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所以你会发现,香飘飘最近动作特别多。
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8 v* ]0 k" \1 N1 \3 w! l) d' @1 O一边是推健康概念,搞“原叶现泡”、五红暖乳茶,价格也明显抬高;/ [9 L: d- L4 c' `$ t8 ]) B; w/ t
一边请孙颖莎代言,拼命往年轻人、健康方向靠。8 X) X3 \3 A# I" c" @. [- E- @
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这些新品不是没卖出去,原叶现泡累计销售也破了1个亿,但说实话,很难在短期内把整个盘子拉起来。- h7 ]% }7 T* |5 u( Q" w$ v
% ^1 E ~" [2 A3 J) Y+ N7 M% R真正给香飘飘续命的,反而是以前不太被关注的即饮业务。
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像Meco果汁茶,这几年一直在涨。到2025年前三季度,即饮业务收入已经超过冲泡奶茶,占比首次破50%,算是正式“反客为主”。/ x3 X1 }/ N% J& ]& C- @# T+ z" o! Y
e2 v# G2 b2 W1 u这其实也说明一件事:7 K& e7 j" L* R7 Y
香飘飘自己也很清楚,老本行已经很难回到巅峰了。
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7 }6 P9 {( F7 I. q所以你会看到它开始试水保健食品、研究线下门店、甚至出海去泰国建厂,能试的方向几乎都在试。
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但现实也很骨感:8 z1 E% s- _/ V6 _" ?
即饮市场有农夫山泉、统一、康师傅;
0 V% z/ }7 e; u$ J2 {8 D线下奶茶有蜜雪冰城这种“成本怪物”;% X! {5 }+ k) B' G0 `% d
保健食品又是高门槛、慢回报。9 E5 I; @; v0 X0 C3 C$ v$ c
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每一条路都不好走。/ Z q. w7 K2 R2 x' j* R
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说到底,香飘飘现在最大的问题,不是不努力,而是主业的时代红利已经过去了。" j: T- x( \+ R5 |+ D, k* [
靠营销很难再造一次“绕地球”的神话,真正能不能翻身,只能看产品和渠道能不能跑出来。
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% Z- X( B+ `9 s4 B- y4 |/ v) g) y至少从目前看,2025年四季度,仍然是一场硬仗。
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截至目前,香飘飘股价还在13块多,市值比巅峰时期已经跌掉六成。- O- q7 y5 x3 H5 t, T0 |6 E6 r4 A
它还能不能再飞一圈,市场正在等一个更有说服力的答案。
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